סלטים
סלטים לשבת - טחינה
אין על סלטים עם החלה..
- פורסם
- ו אייר תשפ"ו
- רמת קושי
- קל
- כמות
- 1/2 ליטר טחינה
- צפיות
- 1
פטפוט
אין, אין, אין על סלטים!!! אצלנו במשפחה, הסעודה יכולה להתחיל ולהיגמר במנה הזו :) חלות חמות וטריות עם סלטים מושקעים ובשפע, מה צריך יותר מזה?!
אולי זה נדוש ולא צריך לזה מתכון, אבל באמת האמיתית, אם תכינו לפי המתכון הזה תצא לכן טחינה מדהימה!! ומעכשיו אני עונה לכל השואלות העתידיות: אפשר להשמיט את הפטרוזיליה. ממליצה ממש לא לוותר עליה.. מעלה בפוסטים נוספים את שאר המתכונים לסלטים.
עוד 2 דברים חשובים שכדאי שתדעו לפני שאתן הולכות להכין סלטים: 1. להכין סלטים לוקח הרבה יותר זמן מלהכין מנות עיקריות :( 2. סלטים נשמרים מצוין בקירור (וחלקם אף בהקפאה). ולמה אני מציינת את זה? כדי להסב את תשומת ליבכן שניתן ורצוי להכין סלטים מוקדם, אפילו בשלישי-רביעי, ולפנות זמן יקר בחמישי-שישי.
המתכון
הוראות ההכנה
- זמן הכנה
- 15 דקות
- כמות
- 1/2 ליטר טחינה
- רמת קושי
- קל
הוראות
שלב אחר שלב
- שלב 1:
שופכים למעבד מזון את הטחינה ואת אותה כמות של מים (ממלאים את הקופסה של הטחינה במים).
- שלב 2:
מוסיפים פטרוזיליה, מלח, שום ומיץ לימון.
- שלב 3:
מעבדים היטב עד לקבלת טחינה חלקה.
- שלב 4:
שומרים בקירור.
עוד משהו
טיפ של בובע
- הקפאה
- ניתן לחלק לקופסאות ולהקפיא. לפני השימוש מפשירים על השיש או במקרר.
שיתוף
שלחו את המתכון הלאה
קהילה