סלטים לשבת - סלט גזר

הוראות

שלב אחר שלב

1. 1שלב 1:

   מקלפים את הגזרים.

2. 2שלב 2:

   חותכים לגפרורים דקים במנדולינה/מג’ימיקס/פומפיה.

3. 3שלב 3:

   מערבבים את כל רכיבי הרוטב היטב עד לקבלת רוטב אחיד. לרוטב חלק במיוחד ניתן לטחון הכל בבלנדר יד.

4. 4שלב 4:

   מערבבים את הגזר החתוך עם הרוטב.

5. 5שלב 5:

   קוצצים דק את הבצל הירוק ומוסיפים.

6. 6שלב 6:

   לפני ההגשה מפזרים פקאנים על הסלט.